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開封經濟實惠的飯店

次日清晨七點,從洛陽火車站乘坐公交車前往龍門石窟,花了1個多小時。

龍門石窟與敦煌石窟、云岡石窟、麥積山石窟并稱為中國“四大石窟”,位于洛陽市南郊伊河兩岸的龍門山與香山上,開鑿于北魏孝文帝遷都洛陽(公元494年)前后,伊河東西兩岸共有佛像差不多10萬尊,最大的佛像“盧舍那佛”高達17余米,據說佛像就是武則天的尊榮。

龍門石窟門票120元/張,包含了香山寺和白園(白居易葬于此處)兩處景點。由于清明節小長假尚未開始,很幸運,龍門石窟游客不多。

因為并不打算去香山寺和白園,所以優哉游哉地欣賞龍門石窟。

既雄偉,又精美,非常值得一覽。

龍門石窟入口處

龍門石窟

龍門石窟

龍門石窟

龍門石窟

龍門石窟

龍門石窟

龍門石窟

盧舍那佛

盧舍那

盧舍那佛

盧舍那佛

龍門石窟

盧舍那佛

阿彌陀佛!

盧舍那佛

盧舍那佛

龍門石窟

為了節約時間,直接從龍門石窟打的士去王城公園。原本以為4月4日,王城公園的牡丹花會還沒正式開始,公園應該免收門票,但是,一到那里,看見人山人海的場景,我頓時傻眼了!真沒想到,怎么會有這么多的賞花客?

公園已經提前開始收費,門票60元/人,當然,順帶收了動物園的套票。

出于對這種硬性攤派的強烈反抗,我拒絕再進公園,轉道去了王城廣場,那里,也盛開著牡丹花,但游覽不收費。

說也湊巧,在王城公園對面的煲仔飯吃午餐時,巧遇一對桂林夫妻,他們也是來洛陽賞牡丹花的,我問他們,王城公園怎么樣?他們回答,不去后悔,去了更后悔。

我哈哈一笑,告訴他們,其實來洛陽,只有兩三個地方值得一去,一個是少林寺,另一個是龍門石窟,再者就是白馬寺,至于其他地方,包括賞牡丹花,去不去都無所謂。

說完,各自分手。回到酒店收拾行李,搭乘14:00洛陽至開封的K32次列車,軟臥,車票121.5元/張。

16:51準時抵達開封。一出開封火車站,大吃一驚,原來大宋朝的汴京城竟然是如此模樣!

整個城市,像是停留在上世紀80年代。我想,如果哪個導演要拍一部講述上世紀故事的電影,不用費力找外景地了,直接來開封,OK。

王城公園

王城公園

王城廣場

王城廣場的牡丹花

王城公園的牡丹花

洛陽火車站

開封火車站

我在網上預訂了位于大相國寺附近的“昆侖樂居連鎖酒店”,適逢清明節,河南除了省會鄭州之外,其他地方的酒店都瘋狂漲價,尤以洛陽、開封兩市為甚。平常一百多的房價,從4月4日至4月7日,一下就全部飆升到三百多,真夠黑的。

從開封火車站打車到大相國寺,9元錢。

晚上,步行約十余分鐘來到鼓樓夜市,這里的小吃,比洛陽那是好太多了。吃了烤面筋、黃燜魚、灌湯包、雞湯餛飩……味道都還不錯。

不過,鼓樓夜市的消費偏高,建議隨便逛逛就行了。

開封“昆侖樂居連鎖酒店”

開封鼓樓

開封鼓樓

開封鼓樓夜市

開封鼓樓夜市

開封鼓樓夜市

開封鼓樓夜市

開封鼓樓夜市

開封鼓樓夜市

開封鼓樓夜市

開封鼓樓夜市

開封鼓樓夜市

開封鼓樓夜市

開封名小吃:“黃燜魚”

烤昆蟲

開封名小吃:“灌湯包”

大相國寺的黃昏

第二天清早,在大相國寺對面搭乘24路公交車去“學院門站”,然后進入“東大寺”小巷,這里,有最正宗的開封早餐。比如:“羊肉湯”、“胡辣湯”、“四味湯”、“燒賣”、“鍋葵”……

小巷入口就是“第一家老馬記”羊肉鮮湯館,這里的羊肉論斤賣,每斤80元,稱了30元的肉,切片放在大碗里,配上蔥花、胡椒、辣椒,用熬好的羊湯一沖,熱氣騰騰,頓時香味四溢,令人垂涎欲滴。這家的鍋葵(陜西人稱為鍋盔,河南人稱為鍋葵)非常有韌性,嚼起來勁道十足。

一碗羊肉湯配上一個鍋葵,如此強身健體的早餐,吃飽了,什么事都干得出。

接著又去隔壁的小攤要了一碗3元的“胡辣湯”,別看這“胡辣湯”稀里糊涂的毫不起眼,但這卻是開封人的最愛。關于胡辣湯的做法,其實和熬制一盆大雜燴差不了多少,里面有羊肉或者牛肉、花生仁、黃花菜、木耳、面筋泡、豆腐皮、粉絲等,熬到一定程度后調芡粉注入,最關鍵的調料是胡椒,這是其辣之緣由。做成的湯呈暗紅色,極能激起河南人的食欲。

雖然胡辣湯店大多看上去既小又不衛生,可正應了老食客的那句話:“門面看上去越是破舊,湯就做得越好!”。

不過,喝胡辣湯也有秘訣。其一,是否加醋?加的話不僅辣,而且酸。其二,喝葷的還是喝素的?帶肉的湯當然好喝,只是價錢要貴些。其三,是先吃里面的雜物(面筋、牛肉丁、海帶絲)再喝湯,還是連湯帶雜物一口悶?前者是吃,后者是喝。其四,也是判斷是否是個喝胡辣湯的老手的標準———當看到別人將胡辣湯和豆腐腦兒放在一起時,千萬不要做出目瞪口呆的表情,它有一個專業名詞:“兩摻”。如果你沒有喝過“兩摻”,那肯定不是地道的河南人。

說實在的,我頭一回見河南人甚至比廣東人還喜愛那些湯湯水水。

東大寺“回族食品街”

羊肉湯+鍋葵

鍋葵

鍋葵

東大寺早點攤

東大寺早點攤

羊肉胡辣湯

東大寺

東大寺

吃飽喝足,從“學院門站”乘坐15路公交車去“清明上河園”。

“清明上河園”是國家AAAAA級旅游景區,一座以宋文化為主題的大型歷史文化公園。它是依照北宋著名畫家張擇端的傳世之作《清明上河圖》為藍本建造的。

門票100元/張。景區上午9時才開放,我到的時候,門口已經排了密密麻麻的長隊。游客主要以當地人和學生為主,河南的旅游景點對學生都很優惠,門票只收半價。

“清明上河園”都是仿造宋朝時期的古建筑,配上流水、石橋,景觀非常雅致,整個景區儼然是一個影視基地,每天都有固定表演時間,展示宋代的民俗文化,比如斗雞、馬球、雜耍、曲藝、娶親、巡城、招婿……徜徉其間,其樂融融。

河水清清,柳絮飛揚。

正是“一朝步入畫卷,一日夢回千年”。

清明上河園大門

人頭攢動

清明上河園

清明上河園

清明上河園

清明上河園

清明上河園

在《清明上河圖》前

《清明上河圖》

放風箏

當挑夫

賣紅薯

做苦力

上枷鎖

逛窯子

扮花臉

放暗器

牽駱駝

時值正午,清明上河園的游人越來越多,一些表演根本無法觀看,整個園子鬧哄哄的,毫無秩序可言。

雇傭的群眾演員倒是非常盡職,從開園的“包公迎賓”開始,就不停地化妝和更換戲服,馬不停蹄地從一個場景到另一個場景,一會兒是一幫人吹吹打打幫著“王員外娶親”,一會兒是梁山泊眾好漢“汴京劫法場”,一會兒又是硝煙戰火中“岳家軍抗金”,好不容易剛剛卸下戎裝,又要迅速扮成書生模樣“進京趕考”,這些演員真是辛苦,讓人見識了什么叫做“趕場子”。

一般表演每天只有一次,唯一例外的是“斗雞”,每隔一小時就招呼游客進場一次。進場之后,主持人用高音喇叭熱情地鼓動大家下注,賭表演臺上的三只公雞誰能勝出。吆喝下注和接受博彩花了大半時間,真正的“斗雞”卻只有短短兩三分鐘,根本就是一場騙錢的鬧劇,沒啥意思。

出了園子,乘車返回鼓樓,這里,有一家“悟空快餐店”,江浙風味加之經濟實惠,我很喜歡。

率兵出城

大宋將士

宋軍中怎么有戴眼鏡的?

苦差

上場之前

導游都穿成這樣

大宋美女

大宋美女

校場比武

斗雞

收錢下注

斗雞

斗雞

“悟空快餐”

既經濟又實惠

開封的包公湖很大,也很美,沿著湖畔漫步,內心的輕松與愉悅難以言表。累了,便坐在石椅上小憩一會兒,夕陽西下,湖水波光粼粼,這時,腦子里空空蕩蕩,似乎什么都可以不想。

多么讓人留戀的休閑時光。

包公祠和開封府就在湖畔,可我覺得沒必要再花錢進去,在門外兜一圈看看就行了。

傍晚時分,步行至延慶觀,這時,這座為紀念重陽真人王喆而建的元朝道觀早已閉門謝客。我也不在意,直接去了街對面的一家面館,因為遠遠看了招牌“老婆燴饃燴面”,心想,敢隨便用“老婆”這個稱呼的店家,一定很家常,很實在。

果不其然,正如所料,在這里,品嘗到了開封最正宗的燴面。

包公湖

包公湖

包公湖

包公祠碼頭

包公湖

開封府

開封府

開封府

開封府

延慶觀

這家“老婆”面館真不錯!

10元/碗的羊肉燴面

夕陽西下的開封城

開封這個城市,讓人感覺與桂林非常相似,就是屬性被邊緣化了,廣西的建設重點全部放在了南寧、北部灣甚至柳州,河南的建設重心也明顯偏向鄭州和洛陽,開封雖說是“七朝古都”,而且在北宋時期可以說是全世界的經濟文化中心,可現如今,恐怕連東部發達地區的縣城都比不上。

在計程車上問司機,開封有多久沒搞城市建設了?他回答,從解放以后就基本是這個樣了。

顯然,滿腹牢騷。于是,不敢再問。

這時,司機卻反問我是哪里人?我回答是廣西桂林人。他滿臉羨慕,一個勁地夸贊:“還是你們廣西好,還是你們桂林好!”我問他:“你去過桂林嗎?”,他回答:“沒去過。”

真奇怪,他沒去過,怎么知道好呢?

看來,不過是句客氣話。

開封城區中心破舊的街巷

有名的開封“四味湯”

有名的開封“四味湯”(10元/碗)

“清真記號”

“清真記號”

“清真記號”

清真小吃

老街

老街

老街

街邊的“胡辣湯”

開封老城墻

公交車站牌

穿過東大寺附近的一條小街便到了汴京橋,這里是一片回民居住區,各種清真小吃琳瑯滿目,飄散在空氣中的香味勾引著波濤洶涌的食欲,如同長久獨居的男人見了風騷香艷的女子一樣,欲罷不能,欲走還留。

真是恨不得自己多有幾個胃,把那些喊得出名、喊不出名的美食統統裝進肚里。

從汴京橋乘坐20路公交車去鐵塔公園,門票50元/張。

鐵塔公園里,有一座建于北宋年間的十三層古塔,這就是被譽為“天下第一塔”的開封鐵塔。鐵塔其實不是鐵制的,而是塔身鑲嵌了褐色琉璃磚,外觀與鐵相似,因此老百姓稱之為鐵塔。

塔里,據說安放了阿育王佛舍利。最令人稱贊的是,這座塔建造之時巧妙地設計為向西北明顯傾斜,歷經西北風吹佛千年,時至今日,塔身已轉而向東南方向傾斜,但依然屹立不倒,可謂奇跡。

鐵塔公園

“天下第一塔”

開封鐵塔

開封鐵塔

開封鐵塔

開封鐵塔

在開封的最后一個景點是位于市中心的大相國寺,門票45元/張。

大相國寺是著名的皇家寺院、十大歷史名寺之一。原名建國寺,始建于北齊天保六年(555年),距今1400多年的歷史。據載寺址為戰國四公子信陵君的故宅。公元712年,唐睿宗為紀念自己由相王登上皇位,賜名大相國寺。

據說,寺里那座觀世音菩薩塑像是整棵巨型銀杏樹干雕刻而成,為鎮寺之寶。

而大相國寺之所以留給我深刻印象,是《水滸傳》里魯智深倒拔垂楊柳的故事便發生在此。當然,高衙內調戲林沖夫人也是在大相國寺廟會。如今,一進寺廟便可看見一尊魯智深倒拔垂楊柳的銅像,煞是威武。只是奇怪,當初為什么這個花和尚不幫林沖收拾高衙內,而要十萬禁軍教頭誤入白虎堂?是林沖覺得自己老婆被調戲難以啟齒,還是另有隱情,看來有時間的話,需要重讀《水滸傳》慢慢琢磨了。

寺廟里香火裊繞,善男信女不少。

最愜意的還是和尚,心里樂呵呵的坐在大門口,一手收錢,一手賣票。

大相國寺

魯智深倒拔垂楊柳

“度一切苦厄”

五百羅漢殿

賣香火的和尚

解簽的和尚

四處巡視的和尚

大雄寶殿

魯智深倒拔垂楊柳

游完大相國寺,此次河南之行即告結束。

在開封鼓樓乘坐直達鄭州機場的專線車,車票需要提前訂購,40元/張,車程大約需要2個多小時。臨離開開封之前,又去“老婆燴饃燴面館”吃了一碗羊肉燴面,算作是對這座古老城市的致敬。

河南,其實不錯。

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